我公司重庆蜀记供应链管理有限公司，作为国内首创无人餐饮新零售无人餐厅运营方、知识产权拥有方，搭建了完善的产业链，覆盖设备研发制造，知名台企与自有食材工厂配套等。其智能设备生产是联姻中国航天科技集团联合开发生产，并拥有独家无人餐饮设备经营权，设备专利知识产权壁垒保护。我公司拥有核心技术研发团队，专业工程师技术人员共20余人，负责产品研发与维护工作。其经营品类涵盖品质优越的重庆火锅、酸辣粉等特色麻辣美食、养生汤羹、特色汤饭、面条米线、甜品早餐、休闲小吃等。
我司为拓展市场，更好的服务于工厂型终端客户，已在重庆市江津区德感工业园投资新建油脂、调味料和方便流通速食、肉制品深加工食品工厂（重庆蜀记油脂科技有限公司和重庆蜀记食品科技有限公司），年加工产能六万吨，产值近九亿元，新工厂新建配套露天储存油脂罐区（储存量达到7000吨），园区配套五万吨超低温冷库，，专业从事食用牛油火锅红油’深加工为火锅企业配套、人造奶油黄油配套烘焙企业、速食品研发、生产、加工、包装及展示销售。新工厂将于今年12月底开始试生产运营。
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