公司以擀面皮为主打产品，*初起名为面皮宝宝、宝宝秘方面皮，之所以叫宝宝面皮 ，是因为在创建初期我们视它如孩子，希望它能在我们的悉心关怀与呵护下健康茁壮成长。2007年7月，申请注册商标及成立 宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司 ，正式开始经营连锁加盟企业， 宝宝面皮 则是本企业*大品牌产品。经过十余年的不断发展，公司现有员工80余人，目前宝鸡地区有直营店3家，分别为：单品店 宝宝面皮屋 、商超精品店、综合店 记忆餐厅 ，主营陕西特色小吃及主食类。目前全国加盟店已达两百余家，标准化中央厨房位于宝鸡市高家镇工业园占地面积2000余平方米。
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