墨玉树上老菌菌业有限公司于2019年建厂,并投资2亿元在墨玉县,阿勒泰市建立自己的菌类研发和接种工厂,并与当地数千农村合作社合作搭建香菇栽培基地。我们是新疆香菇行业*家企业,政府也大力支持,为当地农民增收,就业,扶贫都带来很大的贡献,预计2021年产鲜菇1.2万吨。
树上老菌所产的香菇由于使用核桃木作为培养基(全国独家),同时用天山雪水灌溉,加上和田独特的昼夜温差,湿度和光照,所生产的香菇肉质厚实,口感细腻,香气浓郁,并且菇盖都带花(花菇是香菇中的上品,称为菌种新秀),品质大大超过内地香菇。
中国是世界*大的菌类栽培国,消费国,出口国。香菇一年在国内的消费总额超过1500多亿元,是一个大市场,大产业。而新疆本地香菇才刚刚上市1年,拥有比内地更独特的品质优势,树上老菌将建立一个开放的,普惠的平台与广大创业者共享新疆香菇市场的巨大红利。
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