西部高金食品（兰州）有限公司（简称西部高金）是由四川高金实业集团有限公司（简称高金集团）控股经营，是兰州市*大的肉类农产品加工企业。高金集团创立于 1996 年，历经发展，现已成为集优质生猪繁育、养殖、屠宰、分割、冷藏加工、鲜销连锁、罐头食品生产、猪肉制品精深加工、进出口贸易、房地产开发于一体的全国性综合型企业集团。
兰州高金总投资 4.5 亿元，用地面积 54019 ㎡，建筑面积 28569
㎡；布置有待宰圈、屠宰车间、常温分割车间、低温分割车间、冷库等，以及配套的综合楼、锅炉房、无害化处理车间等辅助工程。通过重新优化设计，本项目除满足新规范要求外，还结合目前大数据时代来临，在食品安全、环境保护、冷库运行、工艺设备方面引入了物联网及智能化系统，将本项目打造成业内高标准食品加工企业。
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