福建省泰宁县金湖酒业有限公司始建于1956年。2016年佰氏企业控股金湖酒业。公司现有3名*品酒师，其中2名为省级评委，1名为*评委，酿酒工程师是来自原五粮液多年的酿酒师傅。中国酿酒大师赖登燡先生是我公司的技术总顾问。公司现有窖池300多口，年出产原酒900吨左右，公司现储存了一年酒、三年酒、五年酒等。公司主要生产“大金湖”浓香型系列白酒，主要有鱼化龙系列、大金湖玫瑰金系列、小仙露系列，以中高端为主。
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