随着城市化和人口的增长，到 2025 年，人类对于主要蛋白质的需求将增加 50%，而传统资源已经被过度开发（耕地、海洋等），现有蛋白供应来源和产量已经远远不能满足消费者和饲料原料的需求，其缺口（protein gap）将成为非常严重的问题。而昆虫将是自然界留给人类的*后一块蛋糕，为我们提供了一个可持续的、天然的、优质蛋白来源。 菡萏生物科技（苏州）有限公司，依托联想控股工业级的工厂智能制造技术，我们通过引入基因选育种、高效全过程控制孵化等生物技术和信息技术，提供模块化、规模化、自动化工厂整体解决方案，以提升有机废弃物中的原料循环，从而致力于昆虫蛋白产业化开发和商业应用。 菡萏坚定地担负起昆虫蛋白的技术革新使命，我们希望用科技的力量充分挖掘自然的潜力。我们邀请更多志同道合的伙伴加入，我们坚信：昆虫新蛋白，养育全世界。
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