北京SKP时尚餐饮管理有限公司坐落于北京SKP4层，是北京SKP在馆内全新打造的一处包含新概念书店、无国界料理、生活好物、艺术展演与文化沙龙的跨界组合。RENDEZ-VOUS，法语中意为“约会”，充满了浪漫主义宣言与美学巧思，也是北京SKP打造这一空间的思想原点：以华贸商圈为出发点，为都市精英、新贵与崇尚生活品质的城市新生代，提供一个文化商业跨界、艺术时尚再造的全新都市生活混合空间，激发访客的灵感、想像力与感官体验，打造当代艺文生活新风尚。同时，作为城市公共文化空间，SKPRENDEZ-VOUS力图以原创性的视角汇聚艺文人士与创意思潮，以出版物、影像、对话等不同方式，重构文化在个人生活中的参与方式。SKPRENDEZ-VOUS的构想始于书店，但不止于书店。它大胆挑战新概念书店的美学创想，深入探索“空间”蕴含的可能性，以传递美学主张、引领文艺思潮。
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