四川八里蓉香餐饮管理有限公司旗下品牌冒菜西施、蜀焰山大碗火锅面从2015年诞生至今，从事快餐品类项目，创立品牌“好吃得一哔”以O2O模式，主营烤肉拌饭、脆皮鸡排、卤肉饭等产品，成为美团外卖全国大西南片区*个外卖销量突破9999的餐饮品牌，大部分门店以线上外卖为主经营，巅峰达到四百多家门店，2018年商标局成功注册品牌《冒菜西施》2019年初，公司多年来外卖运营经验，市场发展的趋势，新的思路，发展方向主要以“外卖堂食”新的模式发展，公司以坚实的基础，短短几个月时间新品牌《冒菜西施》如雨后春笋般快速发展，全国门店以达400余家，外卖销量突破9999，门店众多。
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