新疆海尔巴格餐饮股份有限公司创建于1999年9月，是一家以新疆地方特色餐饮、娱乐、饭店、零售、食品工厂、职业培训学校为一体的具有独立法人资格的连锁股份制企业，注册资本金17013万元。公司成立以来依托特色民餐、中式清餐，特色火锅、西餐、烧烤、浓酽滋补的特色营养茶水和果汁饮料及优质醇香的咖啡等多种餐饮饮食业态组合为基础，发展新疆特色餐饮文化。公司目前在乌鲁木齐、伊宁、吐鲁番、库尔勒、喀什、和田、长春及美国加州（在国家商务部备案后取得境外投资经营许可证）等地拥有大中型餐饮连锁网点、连锁饭店、拜客进口商品连锁超市等。
公司在精准发展特色餐饮业务的同时重视与餐饮配套的多元化经营，已形成“百花齐放，百花争艳”的多层次、多元化的混合经营格局，同时降低了公司经营单一业态带来的不确定市场风险。
公司有完善的组织体系：即股东大会、董事会、监事会、经营管理团队及党、团、工会、员工互助金等管理体系。职能部门有：行政办公室、财务部、市场运营部、项目工程部、餐品研发部、消防安全（保安）部、网络宣传（维护）部、采购部、销售（客户服务）部、质检部、培训部、团餐管理部、快餐外卖部、物业管理（后勤保障）部等促成了公司各部门制度化、信息化、人性化管理。
公司具有独立承担民事责任的能力，资质齐全，管理理念先进，专业技术能力强、经营业态布置精准、人力资源配置结构合理；具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，财务信息管理系统先进规范；依法缴纳税收，已实现财务管理和税控系统与各经营部门联网管控。实现了公司合法合规、管理有序、业务高效、协作紧密、团队和谐，运行健康、规范的现代股份制企业，成为了疆内外具有一定社会知名度的区域性餐饮龙头企业。
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