安徽玉兔餐饮管理有限公司是专业从事高校、机关、企业、单位食堂，集体配送餐经营管理服务的大型企业，公司旗下“玉兔餐厅”、“玉兔学一餐厅”、“玉兔饭堂”为高校餐饮经营的商用品牌。公司成立于2003年，注册资金柒仟万元，是“中国教育后期协会伙食管理专业委员会”委员单位，“安徽省烹饪协会”以及“安徽省高等院校后勤协会”会员单位。公司成立以来先后荣获“食品安全示范单位”、“全国高校后勤服务优秀企业”、“标准化学生食堂”、“全国団膳餐饮行业百强企业”和多个“A级食堂”等称号。公司2014年通过ISO9001质量、ISO22000食品安全管理双体系认证，又于2016年通过了ISO14001: 2004环境管理、 HACCP 危害分析与关键控制点体系、OHSAS18001-2007职业健康管理三大体系认证。公司现有员工800余人其中高级技师22人，高级营养师36人，等级厨师160人，“发展共赢，求实创新”是公司的用人理念，也为公司的持续发展提供了大量人才精英和资源支持。
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