重庆阳光琥珀餐饮管理有限公司位于重庆市渝北区云杉北路83号附3号，主要从事餐饮管理、商贸流通、食品研发加工销售、住宿酒店等业态。公司坚持以先进的酒店管理为基础、以优质的原料为保障、以成熟的技术研发为后盾、以周到的服务为根本的经营理念，专注商务餐饮品牌的打造升级。自2017年成立以来，已建立起专业的厨师团队，食品研发团队，安全检测团队等，为公司的食品安全管理和经营管理奠定了坚实的基础。经过短短几年时间的运营，公司已迅速发展壮大，并在业界形成了良好口碑。 琥珀有鱼成立于2017年，是一家具有重庆特色且健康养生的茶油鱼火锅餐厅。她融入了公司两位创始人对美食的尊重与热爱，承载着我们的真诚、真心以及对美食坚持不懈的初心，只为满足和我们一样热爱美食的人对高品质饮食的追求。 琥珀有鱼，她不是一条简单的鱼，她采用源自重庆天然水域牧场的鱼，每一条都自然生长达三年以上，肉质紧实，味道鲜美；她采用品质纯正的琥珀茶油，富含丰富的不饱和脂肪酸，享有“血管清道夫”的美誉。我们的目标，做重庆*好吃的鱼火锅餐厅，献给每一位尊贵的您。
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