贵州丁家脆哨特色食品有限责任公司

作为当今此行业优秀代表，精湛的传承手艺为当地美食做出了一定的贡献，丁家脆哨已成为贵州独有的地方特色美食。2011年5月28日在贵州省贵阳市乌当区奶牛场火石坡食品工业园成立了贵州省丁家脆哨特色食品有限责任公司。已完成投资总额为3000万元人民币。拥有八条生产线，员工60余人，完全采用传统人工熬制。技术人员全程监工和亲自操作。从2000年开始，丁家脆哨得到各级政府相关部门的关心和扶持，同时贵州电视台以及贵阳电视台、贵阳晚报等各大媒体对丁家脆哨都做了大量的报道和宣传。
2005年4月丁家脆哨荣获贵州省绿色产业促进会颁发的：“绿色消费品牌”荣誉；
2006年荣获贵州省食文化研究会颁发的贵州省首届“名、特文化餐饮企业”证书；
“丁家脆哨”商标荣获2013到2016年度贵阳市知名商标；
贵阳市工商行政管理局颁发的“守合同重信用单位”称号；
第九届白云区国际旅游节“十佳美食小吃”；
2017年丁家脆哨荣获中国产品质量安全监督中心和中国国际品牌发展工作委员会共同颁发的“中华名小吃”证书等殊荣；
2019年荣获大型纪录片“玩味中国”推荐特色美食；
2021年成为贵州省市级非物质文化遗产。
2021年被省政府评授予“贵州老字号”荣誉。
数年以来，丁家脆哨得到各级政府相关部门的关心和扶持，同时贵州电视台以及贵阳电视台、贵阳晚报等各大媒体对丁家脆哨都做了大量的报道和宣传。希望丁家脆哨能代表贵州特色美食走出贵州，走向全球。