江西村农现代科技有限公司是一家日产30万包菌棒的食用菌工厂化种植及深加工企业，主导种植品种有黑皮鸡枞、羊肚菌、秀珍菇、鹿茸菇，深加工产品有蘑菇干货、蘑菇罐头、蘑菇酱、蘑菇酱油、蘑菇菌汤粉、蘑菇味精、蘑菇粉、蘑菇精颗粒等。公司利用国内外高科技技术种植食用菌，实现生产操作机械化、生态环境智能化、鲜菇生产全年化、产品质量标准化。
公司拓展了多个食用菌深加工产业领域，提高附加值。另外，公司通过实行“公司+基地+农户”的发展模式，带动周边农户一起来发展蘑菇产业，引领当地生产、加工、销售等第二、三产业的发展，增加农民和贫困户的就业机会和地方财政收入，促进地方经济的快速、持续发展，从而推动我公司在食用菌领域向国际先进国家标准接轨，创建集产、供、销和物流配套为一体的高档次、高标准、高效益的无公害食用菌产业基地。
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