荃是古书上说的一种香草, 古时亦用以喻国君,我们把得天然之气,天地之气的中药草本,灌注在我们的产品中成为我们元气的源泉。
元气,“元气”,是中国古代的哲学概念,指产生和构成天地万物的原始物质。
在荃元气的“荃”文化中,我们尊重中国传统饮食文化,继承前人古法,重塑卤制食材与人的关系。以草本之气煨卤,以浩然之气养人。
荃元气卤鸭总局,隶属于荃元气(上海)餐饮管理有限公司,总部位于上海市闵行区,是荃元气集团公司核心餐饮品牌。荃元气自成立伊始就贯彻以线上结合线下,以文化结合餐饮的商业形态。元气卤鸭总局线下门店坚持每日6次新鲜现卤现卖,全程天然草本卤制,不加任何味精香精类添加剂。荃元气重新定义了卤鸭等卤味食品的卤制工艺与流程,旨在为消费者提供更健康、更美味、品质更上乘的卤味美食。
恭喜您,提交成功!
您的编辑正在审核中,1个工作日内,会以邮件通知您结果
提交失败。