连云港百鲜屋海洋科技有限公司是一家专业从事海产品精深加工出口及国内销售为一体的知名企业，也是中国海关重点推介的出口和内销同线、同标、同质的“三同”企业之一，无论出口还是国内销售的产品全部按照美国的HACCP出口流程规范化操作，进入车间之前的所有原料必须经过公司实验室的微生物检测，不合格原料坚决不流到下道工序，全部作为废料处理。
以消费者健康为核心的产品理念
海鲜调味的境界就是能够保留产品的本来味道，让美味深入人心。百鲜屋与中国海洋大学、江苏海洋大学及江南大学等多所院校全方位合作，共同研发出能够保留海鲜本味的技术，并在本味的基础上，根据中国人的饮食习惯进行改良，从而创造出领鲜中国的食尚文化，百鲜屋研发的蝴蝶片、咔嗞脆脆鱼、T骨小斑鱼、网红小黄鱼等多款产品一直畅销国内外10多年。
安全是底线，回头客是硬道理
产品过剩内卷的时代，老百姓不缺的就是产品，缺的是有道德底线和良心的企业。我们理解的工匠精神就是凭良心做事，所以，我们把每一个产品都当成是我们的作品去打磨。产品好吃不是我们炫耀的资本，安全营养才是我们 追求的目标。我们爱惜自己的羽毛，坚持长期主义的价值观，因为我们想做一生一世的生意，长期稳定的品质保障就是我们的尊严和底气。
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