#蛙喔集团 企业介绍
蛙喔集团（杭州蛙喔品牌管理有限公司）创立于2017年1月，实行杭州+台州双总部运营模式，是集多品牌孵化、连锁管理、供应链运营于一体的餐饮集团，年营收近20亿元。
一、品牌矩阵
集团以蛙喔为核心，打造多品牌协同发展矩阵，覆盖牛蛙、江西小炒、烤鱼、湘菜、牛肉饭等热门餐饮赛道，满足多元消费需求。
- 蛙喔：中国牛蛙餐饮品牌，门店近500家
- 杨芋头：地道江西小炒，门店30家
- 一条鱼：豆花烤鱼特色餐厅，门店50家
- 湖兰精品湘菜：精品湘菜正餐，门店8家
- 郝大锅：特色牛蛙煲专门店
- 碗肉肉：围炉现烤牛肉饭
- 阮小七：街区型豆花烤鱼
二、品牌实力
- 行业认证：牛蛙品类门店规模*多（沙利文认证），年净增门店超100家
- 布局广泛：覆盖全国60+城市，集团门店总数超500家
- 供应链：自建4000㎡台州仓储物流中心，搭配两省多地分仓，保障高效配送与食品安全
- 数字化：自研BI大数据智能决策系统，以科技驱动精细化运营
- 创新力：积极拥抱AI技术，持续提升运营效率与品牌竞争力
三、品牌文化
- 愿景：成为全球有影响力的百年餐饮企业
- 使命：把健康、美味、兼具体验的餐厅开遍全球
- 核心价值观：真诚、尊重、担当
四、门店与产品
- 门店模型：主打150-180㎡商场店，人均消费70-80元，聚焦25-30岁年轻客群，以“松弛感”打造年轻消费场景
- 招牌产品：蒜香美蛙、香辣蛙仔、紫苏牛蛙等经典牛蛙菜品，搭配特色锅物、小吃、饮品，打造丰富用餐体验
五、发展历程
2016年始于浙江台州温岭；2017年辐射江浙；2021年突破百店；2025年双总部落地；2026年迈向百城千店、营收百亿目标。
台州蛙喔品牌管理有限公司招聘要求怎么样：蛙喔都在招什么人？ 蛙喔招聘类别经营管理类占比最多占43.8%，其次是酒店/餐饮/旅游/服务类占25%。蛙喔什么学历能进？大专占比最多占62.5%，其次是高中占14.6%。工作经验蛙喔有什么要求？5-10年占比最多占58.3%，其次是不限占18.8%。蛙喔工作地区在哪？杭州占比最多占64.6%，其次是上海占20.8%。数据根据近一年招聘岗位分析，仅供参考。
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