悦融，原名《鲍鱼王》，品牌创立于2000年11月 作为京城名府鲍鱼王的传承品牌，深耕餐饮25年、是京城高端商务宴请餐厅、主打京鲁菜与海味珍品、秉承着“中国悦融 款待世界”的企业精神、坚持良心出品，真味理念的同时不断创意出新，融合典籍造就、礼、餐、茶、酒，四大餐饮文化，在产品上更是打造了京鲁十二味，悦融海珍宴的高级宴请形式。秉承亲情一家人的服务理念，坚信美食不仅是味蕾的享受，更是心与心沟通的桥梁。让您在宴会私享过程中，充分沉浸在一平米的生活美学之中，让顾客在悦融度过的每一个时刻都更有意义，充分领略悦融的美食哲学与餐饮文化。
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