“老坛子泡菜制作技艺”起源于1902年，迄今121年，经历家族四代传承。2018年被列入四川省非物质文化遗产保护名录，2019年评为四川省非物质文化遗产项目体验基地、2020年评为眉山市中小学生研学实践教育基地，2021年第四代传承人何艳平被评为省级非遗代表性传承人。老坛子作为“四川泡菜”的典型代表，以传承和发扬传统泡菜文化为己任，深入挖掘传统泡菜制作技艺精髓，坚持老母水古法发酵工艺，选好食材，做好泡菜。以泡菜为原料，研发定制高品质泡菜和标准化川味调料，助力中国餐饮，让中国味道走向世界。四川老坛子食品有限公司于2010年创立，占地130亩，员工近500人。公司已通过IS09001，IS022000、HACCP质量管理体系认证，获得省级农业产业化重点龙头企业、省级企业技术中心、眉山市东坡区优秀民营企业、中国泡菜城重点纳税先进企业等荣誉。
四川老坛子发酵蔬菜有限公司招聘要求怎么样：四川老坛子发酵蔬菜有限公司都在招什么人？ 招聘类别工厂生产类占比最多占31.4%，其次是经营管理类占31.4%。什么学历能进？大专占比最多占82.9%，其次是高中占14.3%。工作经验有什么要求？1-3年占比最多占48.6%，其次是3-5年占34.3%。工作地区在哪？眉山占比最多占62.9%，其次是长沙占22.9%。数据根据近一年招聘岗位分析，仅供参考。
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