广西南宁当家掌勺餐饮服务有限公司旗下旺湘老长沙餐饮文化连锁有限公司成立于2010年11月28日。原名”旺湘食府”，深耕广西南宁十年，深得市场的认可及广大顾客的喜爱，2019年升级重装改名为“旺湘老长沙口味馆”，2021年3月28号旺湘老长沙运营中心成立，2021年4月18号广西河池店西盛大起航，2021年8月26号南宁鲁班店盛大开业，2021年9月30号南宁天健和府店隆重开业！2021年11月南宁安吉店签约落地，装修进行中敬请新老顾客期待！2021年12月3号配送中心正式成立。“旺湘老长沙” 秉承实干、诚信、友爱、发展、共赢、感恩、有情有义的核心价值观，精准定位于湘菜特色口味型餐饮，回归餐饮产品为核心的本质，同时成为“广西湖南衡阳商会定点门店”，也获得“湖南*具成长型企业”的高度荣誉，是具有代表性的湖南口味菜之一；
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