河南省大一农业科技有限公司，总投资4.8亿元。拟建成年产马铃薯淀粉6万吨，马铃薯蛋白5000吨，马铃薯雪花全粉1万吨和马铃薯薯条3万吨四条生产线。一期投资1.6亿元，建设一条马铃薯生产线和一条蛋白生产线，二期投资1.2亿元，建设第二条生产线，生产马铃薯全粉；三期投资2亿元，建设第三条生产线，生产马铃薯薯条。项目完全达产后，预计年消耗马铃薯鲜薯超过70万吨，实现年产值10.8亿元，带动285人就业。 河南省大一农业科技有限公司立足于农业产业化经营，深耕农产品加工，积极开发整合国内优势资源，全力打造绿色农产品生产、加工基地，不断提高农产品附加值。 公司结合民权县及附近地区种植业，农产品加工行业的发展现状，适时提出有机结合“生产、开发、基地建设、加工、出口”等环节的链式经营模式，响应国家“马铃薯主粮化”战略实施，将大力推动民权县及周边地区农业产业化发展。
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