绍兴至味食品有限公司座落在风景秀丽的绍兴市柯桥区平水镇,是一家现代食品酿造与加工企业,其前身是成立于1928年的老字号“松盛酱园”。
公司厂区占地121亩,建筑面积4万余平方米,总投资1.5亿元,生产能力和企业规模均居省内同行前列。公司目前主要生产中高档酱油、米醋、黄豆酱、料酒等四大系列100多个品种,主要产品有松盛园鲜味酱油、母子酱油、玫瑰米醋、黄豆酱、料酒等。
近年来,公司先后获得“中国食文化优秀企业”、国家“实施卓越绩效模式先进企业”、浙江省“绿色企业(清洁生产先进企业)”、浙江省“科技型企业”、浙江省“农业科技企业”、“浙江老字号”、浙江省“绿色低碳经济标兵企业”、绍兴市“高新技术企业”、绍兴市“重点农业龙头企业”、绍兴市环境友好企业、绍兴市“诚信守法示范企业”等荣誉。公司质检研发中心被评为浙江省“省级中小企业技术中心”、浙江省“农业企业科技研发中心”等。“松盛园”产品被评为浙江省名牌产品、绍兴名牌产品、浙江省农博会金奖产品、中国杭州(国际)食品博览会银奖,“松盛园”获得浙江省*商标等。
绍兴至味食品有限公司的宗旨是“挖掘传统酱缸文化,打造现代健康食品”。因此,在致力于现代食品酿造、加工的同时,特别创建成立绍兴中国酱文化博物馆,挖掘历史上素有“三缸”文化之称的绍兴酱缸文化和广博的中国酱文化,使之得到继承、传播与全新发扬。
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