徐州市汉元生物科技研究所成立于1994年，十年来锐意进取，专注于食品、食品添加剂、工程技术等专业领域的科研开发，取得了令业界瞩目的系列科技成果。现已发展成为食品添加剂行业驰名全国的科技经营企业，中国食品添加剂和食品配料行业百强企业。
徐州市汉元生物科技研究所与中国矿业大学、徐州工学院等大学建立了紧密的校企合作关系，并成为部分高校的学生实习基地；与徐州工学院强强联手，有着多层次的联系合作关系。
徐州汉元研发的“汉元牌”系列饮料稳定剂、饮料悬浮剂、复合甜味糖、食品色泽改良剂、果汁饮料护色剂、香精、饮料主剂等各种产品，开中国复合食品添加剂之先河，在行业中始终处于技术领先地位。“汉元牌”产品经国家有关部门监督抽查合格授予 “全国质量信得过产品”、“中国优质食品添加剂”等称号，畅销国内并远销海外。
徐州汉元承担各种食品深加工项目、新颖饮料生产项目、食品保鲜技术项目的可行性研究、工程设计、设备选型、技术转让、技术开发、产品监制等形式多样的技术服务。服务的成功案例达百余项。“汉元”工程技术人员的足迹遍及全国各地的城市和乡村。徐州汉元立足国内，面向世界，将现代高新食品科技广泛应用于产业实践。
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