上海伊清斋清真餐饮有限公司，成立于2007年12月，注册资金人民币100万元是一家国内独资的以清真为特色的中式快餐连锁企业。公司经营主要分两大系列：一是，以“伊清斋”为品牌的清真直营连锁餐厅，以化隆“伊牛”（注册商标）拉面为主，辅以西北地方风味特色菜肴。二是，专业承包食堂（大型工厂食堂、企业员工食堂、医院食堂、学校食堂），食堂托管、食堂保洁，等食堂管理一体化的后勤保障服务。本公司的经营配方已研制多年，其配方独特。在上海地区享有不错的声誉。上海世博会代表青海省入驻园区中华美食街及世博村。被指定为世博中国馆工作人员工作餐的供应商之一。
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