四川省宜宾市汇宝食品有限责任公司位于万里长江*城宜宾市西郊天池（原宜宾冻兔厂），交通便捷；是宜宾市农业产业化重点龙头企业，四川省省级扶贫龙头企业，主要从事猪肉、兔肉、牛肉、羊肉加工生产。公司注册资本218万元，资产额1000多万元，年产值近亿元，利税280多万元。公司有1500吨冷库一座，速冻间9个，日速冻能力150吨。有年宰杀600万只肉兔生产线，日宰杀1000头生猪生产线以及牛、羊屠宰生产线和与之相配套的分割包装车间。公司所属规模化出口备案肉兔养殖场20余个，年出栏肉兔100多万只。公司获国家认监委出口食品生产企业卫生注册，冻兔肉对欧盟注册（是我国西部*兔肉对欧盟注册企业），牛肉对俄罗斯出口注册。公司管理先进，技术力量雄厚，有各类专业技术人员30余人。公司建立HACCP质量管理体系，兔肉产品获农业部无公害农产品认证。
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