公司成立于2022年,为民营小型工业企业。2022年10月入驻德感近贤食品产业园,使用标准厂房6000多平方米,按特色食品—豆制品加工要求,进行厂区规范化功能设计布置和流程设计。
公司投资2000万元,建成生态特色食品—豆制品规范化生产线一条,企业的生产工艺目前在全国处于领先水平。配套建成速冻、冷藏、化验检测、供电等设施,基本建成贵阳、成都、重庆三个分销中心,正在根据市场销售情况配置打造冷链物流运输体系。目前公司已多次参加全国性大型食品交易会,逐步形成自己的销售体系。
公司将传统可传承的工艺与现代化生产线完美结合,充分发挥了江津富硒黄豆每100克蛋白含量超过41克的优势,使“豆拾烩”包浆豆腐,具有细腻鲜香、外绵香入味,内爽滑细嫩,色泽温润,口感细腻、豆香浓郁,蛋白含量高,且不添加任何保鲜剂等特点。
“豆拾烩”包浆豆腐可煎、炸、烤、煮、火锅等多种方式烹饪,在-2度至4度恒温下,产品保质期可达180天以上。
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