中国传统民族品牌--龙口粉丝,北宋时期起源于山东招远,19世纪中期因由龙口港包装外运而得名。据《招远县志》记载,1800年(清嘉庆五年),今招远市张星镇北里庄村开设了*家专以绿豆为原料的粉丝作坊。300多年的薪火相传,今天这一古老作坊已经由一个传统的手工作坊,发展为一家现代化的龙口粉丝生产企业--招远市龙口粉丝外贸联营第四加工厂。本厂秉承了先辈“淳朴敦庞”的天性和优良的生产工艺,引入了当今世界先进的生产技术和设备,矢志以现代的科技手段和先进的管理理念,使“龙口粉丝”这一传统民族品牌先进的技术工艺和浓厚的文化积淀得到*好的传承,并不断发扬光大,升华延续。本厂生产的“张叁”牌系列龙口粉丝,丝条细均,洁白如玉,久煮不糊,味美滑顺,是家庭及饮食业热烹`凉拌之佳品。
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