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公司介绍

贵州夜郎古酒业有限公司创办于1998 年,坐落于世界公认的中国酱酒核心产区贵州茅台镇名酒工业园区,拥有固定资产1.5亿元,流动资产2.8亿元。2012年夜郎古酒 厂被评为“贵州省绿色生态优秀企业”。 厂区占地达到200余亩,?产?达5千吨,并拥有3万吨的储酒能 力。“夜郎古”被评为贵州省*商标,产品已销往?京、上海 、 广东、深圳、河?、河南、湖南、山东等地。
2015 年2月23日,夜郎古酒荣获1915-2015巴拿马万国博览会100周年庆典*高奖项特等?奖。
【夜郎古酒文化,千古积淀,博大精深】酱酒不仅是物化的产品,?是流淌着思想的液体。夜郎古国雄踞西南600?,夜郎古人以虔诚之心,精诚于酿艺,其酿造的枸酱酒,被誉为中国酱酒之源。据《史记》记载,公元前135?,汉武帝使臣唐蒙出使南越,得夜郎人酿造的枸酱酒,汉武帝饮后, 大赞“ 甘美之”,遂钦定为贡酒。夜郎国自此而名声大震,可谓:欲问酱香出何处,千年悠悠夜郎古。
【夜郎古酒产地:正宗血统不可复制】东经106°22′、?纬27°51′是茅台镇的地?坐标,夜郎古酒与茅台酒同宗同源,同享赤水河畔茅台地域得天独厚的酿酒自然资源。
【夜郎古酒原?:天工地造绿色健康】酒出醇香,红粮是源。酿造夜郎古酒所选原料?必须用茅台镇周围河谷地带出产的“红缨子” 高粱、“ ?穗子” 小麦和赤水河的水。
【夜郎古酒工艺:传承千年历久弥新】夜郎古酒酿造工艺严格按照酱香白酒“ 一?一个生产周期,两次投?,酱香、窖底、醇甜三种典型体,四十天制曲发酵,五月端午踩曲,六个月存曲,七次取酒,八次加曲、堆积、 入池发酵,九次蒸煮,5?出厂等工艺特点” 生产才能酿出地地道道的“茅台味”。
【国家高级酿酒师:余方强】夜郎古酒业董事长余方强先生是国家高级勾调师、品酒师,出生于酿酒世家, 自小跟着 父辈酿酒,代代相传的茅台镇大曲酱香白酒酿造工艺烂熟于心。余方强先生现任中国食文化研究会理?事、贵州省食 文化研究会副会长、贵州省白酒评委会评委。今日,夜郎古酒业的酒师们在余方强先生的带领下, 用 心灵与酒神相通, 用良知与产品相融,把“做酒就是做 人”溶入一招一式之中,把工艺上升为艺术,把产品变为作品,每一瓶夜郎古酒都散发出千?历史味道和今朝智慧光芒。

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工商信息

内容由 提供

经营状态: 开业
注册资本: 1,000万(元)
法定代表: 吴世玲
成立时间:
信用代码: 91520115MA6DLHLT19
注册地址: 贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区金阳科技产业园贵阳润鑫广场(B)栋1单元9层1号房

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