百年留香铸就老字号 清光绪年间,罗城船形古镇已是商号云集,店铺林立,经营着各种各样的传统风味小吃和佳肴.船形街过街楼,有一回族人家,姓海, 精于烹调,擅长做牛羊肉食而闻名,尤为擅长制作腌薰干巴牛肉.开设叁间餐馆,名曰:怀安亭,福寿馆,宴宾馆.每日香溢整条船城.刚靠近城门,就能闻到那特有的香味,来者争先问询,辗转相传,因而得一盛誉”要吃牛羊肉,就到过街楼”.这就是今天海氏食品的根.
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