蘑嘟食品科技(上海)有限公司成立于2022年，专精于食用菌全产业链发展轨迹，依托于上市公司原料背景，从菌种研发-种殖-采收以及相关深加工产品一体化全覆盖；
旗下品牌菇万鲜，全系列产品分别为鲜品、干菇、调味品以及预制菜4大品类；始终坚持原料溯源、极简配料表化繁去简的产品理念；调味品系列0添加防腐剂、0色素以及鲜菇自然提味法则，*大化保留产品的营养和鲜美，开创烹饪自然提鲜新方法；同时拥有丰富的联合研发资源，同期与扬州大学烹饪学院等科研及烹饪院校合作，不断精进及完善现有产品线；
目前，菇万鲜作为菌菇产业一体化新锐品牌，全国线下渠道超1000家门店，主要销售渠道包括但不限于永辉、夏商、联华等KA卖场；致力于打造新生态、新健康的菌菇全系列产品。
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