兰州鸿庆斋清真食品有限公司成立于2009年，位于甘肃省兰州市九州开发区（前身为原来的兰州大信清真食品厂），公司传承先辈们“万盛马”清真糕点制作工艺，并创立了“鸿庆斋”清真糕点品牌，公司集产品的研发、生产、销售、服务为一体，主营中式传统糕点，西式糕点、现代时尚美食制作。 产品优选食材原料，每一道工序都是这些糕点手艺人用心制作。公司主推的特色产品有： 玫瑰点心：古法传承纯手工制作，皮薄馅多、酥起千层、轻咬一口，香酥爽口、瑰香浓郁。玫瑰的花香和核桃仁的浓郁，给您带来细腻、绵润可口的味蕾体验感。 牛舌饼：精选原料，纯手工制作，表面色泽呈金黄，表皮酥香，内馅酥软，椒盐融入香葱的味道，使其咸、甜、麻之间别有一番风味，口感独特，百吃不厌。 拿破仑：奶香浓郁，酥软香甜。 蜂蜜梅花蛋糕：天然蜜香，绵软可口 玫瑰红枣大列巴：我公司自主研发的一款有独特风味的主食面包。精选优质原料和配料。以纯牛奶代替水，传承古法发酵，使面包有天然酵香的味道；面包里面加入了健康美味的果仁（核桃仁，黑加仑干）、养生大红枣、甘肃本地特产玫瑰，经过多道工艺精心烘烤而成，烤出来的面包色泽金黄、微焦而脆、内瓤松软、红枣和玫瑰的香味浓郁、造型美观、便于携带，适合常温保存。 ...... 我们致力于纯手工制作，只为您品尝到正宗传统的口味。“品质”是企业生存发展的基础。迄今为止，回头客众多已日益成为本公司的特色。坚持以“质量保障，信誉保障，服务保障，效率保障；成为焙烤行业的卓越企业为目标，视向广大消费者奉献卫生健康的美食为已任，锐意进取，不断创新。把公司口碑推向全国。
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