始于1876年（清光绪二年）的曹大驴品牌，起源于中国*早驴肉发源地之一的保定府，传统“老汤”工艺，至今已有150余年历史，时任保定府直隶总督的李鸿章亲提牌匾“曹大驴”三个大字流传至今。经过五代曹大驴传承人精心的研究和手艺的进步，曹大驴由小商铺成长为大型食品科技企业，更是运用现代企业制度规范重塑企业，形成了一套科学的管理体制，为企业发展奠定坚实基础。虽然那块李鸿章亲笔题名的曹大驴牌匾在新中国成立初期破四旧中被破坏了，但曹大驴一直在稳步前进，积极开拓市场，传承品牌，丰富品牌，延伸品牌，严把质量关。如今，曹大驴品牌旗下包括生熟驴肉、驴肉酱、驴肉速食火锅等产品。曹大驴，始终坚守初心，一切从健康纯正出发！
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