重庆市开州区爱民商贸有限公司

主营业务为：生产和销售《开州》片牌白酒。是一家拥有50多年悠久历史的老酒厂，坐落在中国历史文化名镇——重庆市开州区温泉镇县坝村2组。始建于1971年，于1973年正式投产!经过50多年的匠心酿造，历经9任厂长，在2012年9月改制成立了重庆渝之韵酒业有限公司，现公司占地30余亩，建筑面积2万多平方，拥有国家一级品酒师2名，一级酿造师1名，实验室有现代化的检测设备，有国家二级化验员1名。截止2024年10月，直营及加盟专销网点3000余家，经销商遍布开州的各个乡镇以及重庆，山东，湖北，四川、陕西、江苏，海南等地。
自公司成立以来，成功注册了《开州》、《花仙峡》、《渝之韵》、《县坝》、《佳节欢》等商标，陆续引进了先进的白酒灌装生产线，整修和扩建窖池，和农户合作种植优质糯高粱用于酿酒原材料，实现了产业链的完整建设。邀请国家一级品酒师谭常宜先生为我公司总工程师，在技术和口感上达到了国内先进水平。本公司采用纯粮固态发酵技术，用上等中草曲药和巴渝地区生产的优质糯高粱、玉米、小麦等农作物为主要原料，源自118米的深井泉水，地理位置处于北纬32度，具有中国白酒生产金三角独特的地貌风格和气候特征，使我们酿造的白酒具有香气悠久、味美醇厚、入口甘甜、入喉净爽、喝后不上头、回味无穷等特点!