南通市奇香饼干食品厂位于海安县吉庆镇，是一家从事农产品深加工型的民营企业，现有职工250多人，固定资产5000余万元，占地面积78亩。拥有国内*先进的1000型全自动饼干生产线4条，含喷蛋机、喷糖机、叠层机、万能曲奇机、夹层机等辅助设备。600型全自动饼干生产线一条，全自动威化饼干生产线两条，全自动饼干包装机18台，饼干日生产能力达100吨，是目前江苏省*大的饼干食品生产基地
“奇香’饼干利用我县生产的饼干专用小麦粉，采用国内*先进的生产工艺，生产酥性、韧性、夹心、威化及国内食品市场上*流行的苏打饼和叁色饼等六大系列一百多个品种的饼干食品，主要畅销江苏、安徽、浙江和上海及全国等200多个大中型食品批发市场和超市，深受城乡广大消费者的青睐。
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