明山醇(广西)啤酒有限公司,位于“世界长寿之乡”广西南宁市上林县,成立于2026年6月。是由青岛醇岛精酿与广西上林建林产投,广西上林创一集团共同出资建立的精酿啤酒工厂。公司采用啤酒之都青岛的先进工艺,加广西上林的优质水源打造属于广西南宁的特色精酿啤酒,预计2026年8月正式投产,年总产能可达3000吨醇酿啤酒。
合作客户主要有:美团买菜、小象超市、大润发超市、盒马鲜生、广州全民连锁超市等。
区别于工业啤酒百吨大罐发酵的速成工艺,采用优质水源,优质麦芽、进口酵母、进口啤酒花,20天超长精酿啤酒发酵工艺,无任何淀粉糖浆等辅料添加,还原啤酒本源味道。
公司以"创新驱动品质,全新精益制造"为理念,用互联网思维和全场景消费创新的思路去做大消费时代精酿啤酒和茶饮的*者,打造醇岛精酿+鲜果茶饮+养生茶啤的优质消费赛道。
公司在保持与国内大型购物平台“美团”紧密合作的同时,将不断优化短期保鲜技术和冷链运输,开拓企业定制、联名、量贩连锁、网络直播等销售渠道,实现市场渗透和高速增长。
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