银海食品厂，是银海品牌深耕实业、布局未来的核心战略载体。2026年，银海食品厂焕新启航，打造了一座专注于特色月饼及食品研发与生产的现代化制造基地。厂区坐落于湛江东海岛，首期占地面积35亩，核心生产及配套车间建筑面积达11000㎡，厂区总投资规模超1亿元。 厂区布局科学，生产车间按原料、生产、成品全链路一体化流程设计。核心生产车间严格按照10万级洁净标准建设，空气洁净度媲美“母婴级”食品环境，从源头铸就品质护城河。 在设备配置方面，工厂引入国内一线品牌烤炉、大型螺旋冷却塔及定制化枕式天地盖包装机等先进设备，整线运行稳定可靠。其核心技术亮点在于，手工包饼完成后即进入全自动化的无人作业体系，依次完成：自动送盘、入炉烘烤、精准刷蛋液、二次烘烤、强制风冷、空盘回传及月饼自动排盘等工序，全程物料不落地，*大限度保障食品卫生安全。在产能方面，工厂配置4条全自动月饼成型生产线，同时保留核心手工包饼工序，兼顾传统风味与生产效率。目前，银海特色拿酥皮月饼日产可达15万枚以上，车间预留充分的扩容条件，若切换为多班生产模式，日产能将即刻实现翻倍，有效满足季节性高峰订单的快速交付需求。 厂区独立配套实验室与研发室，实现从配方开发到成品出厂的全过程技术支撑与品质管控。未来，银海食品厂将持续放大规模化、洁净化、智能化的制造优势，致力成为粤西食品制造业高质量发展的标杆。
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