广东宜源华

公司简介我公司于1988年始从事企业、学校的饭堂管理服务，积累了相当丰富的管理经验。公司经东莞市工商行政管理局批准注册成立，经营范围：膳食管理服务。2004年在广州、佛山等地设立了分公司，承包业务市场不断扩大。为此，公司更加专业地为各个企业、学校、团体中的大、中、小型饭堂进行饮食管理服务工作。十几年来，本着诚信、踏实、热情、务实的作风，公司先后承包了二十多家大、中型饭堂。公司宗旨本公司将本着“质量*、信誉*、服务*、卫生*”的经营理念，做到内强素质，外树形象。制定出一套完善、规范、科学、专业的规章制度进行管理。成为名副其实、服务一流的餐饮运营公司。服务目标本公司面向学校、企业、配以现代化、专业化的饭堂管理，符合学校企事业单位发展的方向，做好后勤服务工作。创一流餐饮品牌，让客户安全满意是我们追求的目标！服务承诺如果贵单位能有意给我司无论何种方式的合作经营机会，我们将承诺做到如下几点：(1)我司管理人员进驻经营一段时间内，就餐学生/职工就可以感觉到饭堂的各项工作有了明显的改善，包括餐饮搭配、饭菜质量、环境卫生、管理服务以及相关的各项餐厅指标。凭借我们多年的饭堂连锁专营经验，我们完全可以把*新的饭堂操作管理模式于*短时间内在饭堂体现出来，并让学生/职工感觉到我司承包后就不一样的差别。(2)我们对饭堂采取科学和管理方式和经营理念。我们在经营中将致力于打破传统饭堂的单一饭菜食品种供应方式，在供应饭菜正餐的同时，可供应适合北方地区学生/职工的面食类餐饮、如:排骨上汤凉面、牛肉上汤粉条、肉丝上汤濑粉、北方水饺、福建云吞、三丝炒米粉、竹筒饭、蒸笼饭、鱿鱼粒饭、荷叶饭、煲仔饭、沙煲粥、扬州炒饭及有关酒店的风味糕点小吃等具有地方风味的食品、从学生/职工在学校饭堂就可以随时更换自己的口味，并拥有更多的选择空间。(3)在改善学生/职工伙食质量的同时，我们将进一步增加员工的精神食粮，如:办好饭堂宣传栏、不定期限地举行饭堂委员会会议、听取各方意见，以利跟进。(4)为了更好地了解学生/职工的饮食需求和服务要求，我方还可经常与学生及教职工现场沟通，定期座谈，从而使饭堂管理工作永远保持向前进的积极工作作风。(5)饮食保健：鉴于贵单位饭堂性质，因此，必须在饮食保健营养方面重点考虑：(1)人体所需的主要营养素：蛋白蛋、碳水化合物质等尤为重要，并在此基础上了解所需主要营养素的来源。(2)了解贵单位人员的食味不同，结合不同的配餐原则，在营养师及贵单位监督下，制订合理菜谱。制订正确的膳食计划，并考虑几个方面：按营养素需要确定每日所需的食品种类、数量以及相互间的合理比例关系；科学地计划膳食；健全合理膳食制度，根据实示情况和当地供应情况，制订食品种类和数量的计划，如：粮食类、肉类、豆类、蔬菜类、水果类、油脂类等。制订合理的膳食制度，就餐时间和每餐的热量分配，保证饮食健康。公司业绩介绍：目前承包管理经营状况1、 广东工业大学，用餐人数7300人；2、 广东星海音乐学院，用餐人数1500人；3、 广东青年干部管理学院，用餐人数900人；4、 广州增城市松田学院，用餐人数6000多人5、 广州华立学院，用餐人数2000人；6、 深圳市福田中学，用餐人数1600人； 7、 深圳市龙岗布吉高级中学，用餐人数3500人；8、深圳宝安得润电子集团有限公司，用餐人数2700人；9、广州保利集团、保利酒店食堂，用餐人数800人；10、东莞市圣诺盟集团公司食堂，用餐人数3300人；11、东莞市华天电器原件厂食堂，用餐人数900人；12、东莞塘厦百汇电子厂，用餐人数580人；13、东莞常平弘捷电线厂，用餐人数1800人；14、东莞常平启民厂，用餐人数680人；15、东莞南城雅田厂，用餐人数2800人；16、深圳市沙井富准电子集团，用餐人数3200人；17、南海远东风扇厂，用餐人数1800人；18、深圳市查氏电子股份有限公司，用餐人数2300人；19、深圳市立信工业公司食堂，用餐人数3000人；20、佛山市南海群锐鞋厂，用餐人数1100人；21、佛山市南海长城鞋业有限公司，用餐人数4100人；22、广东财经职业技术学校，用餐人数3300人。还有多家中学食堂：文锦、青华商贸学院等。