南国苑

公司简介：北京南国苑餐饮管理有限公司成立于2000年初，是一家由世界御厨、烹饪艺术大师--杨贯一先生携爱徒阮宜玲女士、林平先生主理的高级粤菜餐饮企业。南国苑始终致力于打造“商务宴请专家”，在历经了十余年的磨砺成长蜕变，南国苑已拥有：“阿一鲍鱼”、“鲍鱼公主”、“鲍鱼王子”、“楷宴”、“Danny’s?Kitchen”（丹尼斯法式餐厅）五大知名餐饮品牌。?公司旗下已拥有12家星级分店，其分布在北京、哈尔滨、苏州、昆山、南京、兰州、南昌等城市。南国苑以“专业、品质、礼仪、效率”为经营理念，弘扬餐饮美食文化，开创经典美味生活。目前，南国苑在业界赢得了较高的品牌知名度和良好的口碑，已被消费者誉为名副其实的“商务宴请专家”。北京南国苑餐饮管理有限公司已拥有以下12家品牌店：l?鲍鱼王子·南国苑?北京深圳大厦分店???????????（五星级）??（1999年12月18日开业）l?鲍鱼王子·南国苑?北京中国职工之家分店???????（四星级）??（2002年4月28日开业）l?阿一鲍鱼·南国苑?哈尔滨华旗饭店分店?????????（五星级）??（2005年8月18日开业） l?鲍鱼王子·南国苑?北京远通维景国际酒店分店???（四星级）??（2008年12月18日开业）l?鲍鱼王子·南国苑?苏州中茵皇冠假日酒店分店???（五星级）??（2010年6月1日开业）l?鲍鱼公主·南国苑?北京奥克伍德华庭分店???????（五星级）??（2010年6月1日开业）l?丹尼斯厨房·南国苑 苏州法餐厅分店 ??（2012年6月3日开业）l?鲍鱼王子·南国苑 昆山世贸分店 （五星级） （2012年11月16日开业）l?鲍鱼王子·南国苑 金丝利喜来登大酒店分店 （五星级）（2013年10月28日开业）南国苑中餐厅·兰州皇冠假日酒店分店           （五星级）（2014年9月18日开业） 北京南国苑管理有限公司大事记：2000年11月，南国苑餐饮管理有限公司加入“法国美食协会”。2001年10月，南国苑餐饮管理有限公司加入世界中国烹饪联合会。2001年10月，南国苑餐饮管理有限公司获法国美食协会颁发的“优异之星奖章”和“蓝带美食奖章”。2003年8月23日，杨贯一大师携爱徒阮宜玲女士参加“世界御厨协会年会”。师徒二人应法国总统希拉克之邀共进晚餐，其间为各界嘉宾现场表演鲍鱼厨艺，赢得了法国总统、法国政界要员及法国美食界的一致赞誉。2004年4月，南国苑餐饮管理有限公司引进国际上优秀的品质管理方法——“五常管理法”。五常管理：常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。导入“五常TM卓越管理”后，南国苑餐饮管理有限公司有了新起点，它不但可改善其工作环境，更可改善人的思考过程，它倡导从小事做起，力求使每位员工都养成好的工作习惯，从而提高工作效率和执行力。2005年两会期间，杨贯一大师携鲍鱼公主在北京各店举办巡回厨艺表演。2005年3月南国苑成为《中国饭店协会世界御厨杨贯一大师奖励基金会》常务理事单位，为基金会提供人才及各项资金支持。2005年3月中国饭店协会号召全国餐饮业联合成立了《燕、鲍、参、翅、肚专家委员会》，全国共有七家企业入选，我公司有幸当选其中一员。2005年7月至9月，公司七家分店全线相继被所在地区的卫生防疫部门授予“A级免检单位”称号，并被指定为当地区餐饮业学习标榜单位。2006年6月，北京南国苑餐饮管理有限公司下属七家品牌店中，有五家店顺利通过了香港五常法协会考牌认证。2006年8月8日，南国苑餐饮管理有限公司进行创刊。每月由公司办公室主办，编辑《南国苑》月刊。公司的理念及文化：经营理念：●?我们致力于专业、品质、礼仪、效率●?我们是精品粤菜●?我们打造商务宴请专家南国苑精神：务实、创新、学习、执行、人本管理员工福利：1、公司提供免费食、宿；2、公司提供免费工服、工鞋；3、公司按国家规定提供五险4、公司内部设立工伤保险；5、每月根椐营业收入发放奖金；6、公司设有年终奖励；7、员工生日当月，公司组织生日Party或发放红包；8、被评上年度优秀员工者公司奖励该员工父母到北京旅游5天；9、每月前厅员工均有机会得到酒水销售奖励及相关提成等工资外收入；10、公司在节日期间组织大型郊游活动。???