新宝堂由陈继耀于光绪三十四年(1908)创立,独创“天然生晒,自然陈化”的陈皮储藏之法,百年而无虫毒之变,体轻而气味清香,客商争相采购,饮誉世界各地,被认定为百年传承的“广东老字号”品牌。
经过四代人的传承,现发展成集新会柑种植基地、新会陈皮仓储基地、新会陈皮食品研发深加工、新会陈皮连锁专卖店和电子商务于一体的新会陈皮实业开发公司。成员企业有:新宝堂陈皮有限公司、新宝堂陈皮食品有限公司、新宝堂陈皮柑普茶业有限公司、广东新宝堂生物科技有限公司、新宝堂陈皮有限公司世纪分公司、茶坑分公司、莞城分公司、建设路分公司、逸豪分公司及全省各地区专卖店、港澳地区和加拿大等代理机构。
2012年,新宝堂现任董事长陈柏忠先生被评为“新会陈皮制作技艺”省级传承人。
2016年伊始,广东新宝堂生物科技有限公司正式成立,坐落于江门市新会区金古洲经济开发区,该项目占地面积8.3万平方米,建筑面积4.3万平方米,总投资3.8亿元,分三期进行。目前已完成**期,投资1.5亿元,厂房和设备等基础建设均按照高标准进行。目前,该公司已与广东省农业科学院、台湾南台科技大学、五邑大学、台湾伍鑫酵素工业有限公司以及世界乳酸菌酵父、日本东京大学农学博士、亚洲乳酸菌协会会长、肠道专家蔡英杰博士等多所科研机构、企业、专家建立起产学研和商业合作关系。该公司已着手5个方面的开发:一是生物科技,利用新会柑或新会陈皮,通过生物发酵技术转化成酵素和酵素饮料;二是提取柠檬苦素,即从新会柑果核中提取出具有一定的抗癌和抗病毒作用的柠檬苦素;三是将新会柑发酵后的残渣做成有机肥料——酵素肥;四是对废弃的柑肉进行重新利用,发展农肥,实现减少污染、环保的目的;五是使用酵素制作清洁能源、洗手液等洗护应用。该项目将有效解决长期以来困扰新会柑产地的废弃柑肉浪费与环境污染等问题,大力提升新会柑的综合利用水平,对引导农业转方式调结构、促进农民就业增收和农业增值增效,都有着极其重要的意义。同时,该项目可塑性强和发展前景空间广阔,可带动提升新会柑和新会陈皮产业100亿元的产值。
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