民族的,就必然是世界的。渊远历史,成就中华美食——永和豆浆。1948年——1956年间,一群退守台湾的负伤老兵及赋闲人员在台北市郊淡水河边的永和镇(现台北市永和县)搭建了一些临时小棚经营早餐,他们利用中国的传统手艺,有的磨豆浆,有的炸油条,有的打油酥烧饼,这一改变打破了原来台湾的传统早餐(稀饭、咸菜)格局,开创了新的早餐食品,这一讲究营养均衡性,香酥脆及快捷便携的早餐形式,很快就在台湾打出了名气。回想当年,屡有政界、演艺界名人光顾。
永和豆浆凭借精良的技术及对健康品质的坚持,经过几十年的总结与改良,如今的永和豆浆在台湾早已家喻户晓,深受广大食客喜爱,1983年永和豆浆拓展大陆市场,在上海开设*家餐厅,在短短的几年时间风靡大陆,到目前为止已经成功开设了152家餐厅,2006年5月洛阳永和餐饮有限公司成立,并在西工区新都汇商业中心成功开设了“新都汇餐厅”,成为洛阳永和豆浆的示范店,在短短的一年时间内得到了广大消费者一致认可,先后被河南电视台评为“特邀诚信单位”、洛阳市卫生防预站命为“卫生达标企业”。
为了更好的服务广大消费者,方便涧西群众,特在涧西区牡丹路开设百年永和豆浆旗舰店。“新都汇餐厅和涧西区牡丹路餐厅”在原来的基础上质量更加精益求精,服务更加周到,技术更加创新,不断开发新产品,引进国际先进设备,并高薪聘请台湾名厨亲临现场指导工作。
我公司为了提升品牌的战略,打造民族品牌,与国际接轨,开拓中式快餐“航母”,特将“原味永和豆浆”更名为“百年永和豆浆”。“百年永和豆浆”以多样化菜品、个性化服务、国际化管理,严格执行国家卫生标准,以优质的产品、合理的价格,创造舒适幽雅的用餐环境,让消费者高兴而来、满意而归!
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