山东盛泉集团成立于1993年，位于荣成市虎山工业园，现注册资金2000万元，总资产1.8亿元，员工800人，是以盛泉房地产开发公司、盛泉建筑公司、盛泉海洋食品公司、盛泉针织公司、盛泉建材公司五大企业为主体的综合型省级集团公司。
山东盛泉集团经过14年的发展，在经济、政治上均取得了显着成绩。经济上，经营范围不断扩展，涉及房地产开发、建筑安装、食品加工、调味品生产、建材、针织品制造、文体娱乐和服务业等。政治上于2006年10月，经中共荣成市市委组织部、虎山镇党委批准，集团公司成立了山东盛泉集团党总支，下设山东盛泉集团党支部、虎山镇盛泉社区党支部、虎山镇盛泉社区居委会和虎山镇敬老院。
山东盛泉集团现阶段开发的主要项目有：盛泉房地产公司开发的虎山“盛泉海滨城”、大疃“盛泉荷花苑”、石岛“盛泉朝阳苑”；生产的主要产品是盛泉海洋食品公司研制的“金盛泉牌海鲜调味汁”。
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