前的发酵奶市场上，主要存在着两种酸奶，一种是以纯鲜奶发酵所得；一种是以复原乳发酵而成。鲜奶口感好，营养丰富，对厂家的原料采集、运输配送、生产工艺有更加高标准的要求。出于成本考虑，有不少品牌的酸奶是以复原乳（即奶粉）为原料发酵所得；而卡士始终坚持选用国际标准化现代牧场、符合出口标准的100%纯鲜奶为原料，卫生指标、理化指标达到欧盟水平，因此卡士酸奶具有其它酸奶所无法比拟的营养及口感。地址：乌鲁木齐牛奶公司
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