烟台新三角洲食品有限公司成立于1998年，是集水产品深加工及进出口贸易为一体的外商独资企业,注册资本为100万美元.
年生产能力800余吨.公司引进国内外先进生产设备.同时,公司建有贝类专用海水吐沙净化池,并配有专用的海水循环净化系统.
公司主要从事以贝类产品为主的深加工水产品加工,主要产品有杂色蛤,文蛤,扇贝等熟食类产品,以及江珧贝,赤贝等生食系列产品.产品全部出口,主要销往日本,韩国,美国等国家和地区.
公司有自己独立的化验室,设有理化室,微生物室,能够自主进行双壳贝类等的贝类毒素检测,以及其他的微生物和理化项目的检测.
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