五台山一盏明灯素菜饭庄现为五台山*一家经营佛家经素菜肴的饭庄，是旅游局定点餐馆。据了解，一盏明灯素菜饭庄是五台山塔院寺寂度上师弟子梁庆华于一九九九年创立于五台山。
一盏明灯饭庄装饰典雅，端庄古朴,风格独具，是设宴聚餐、修身养性的理想场所。一盏明灯饭庄以宫廷风味为主，结合南方人的口味，选料精良，刀功精细，烹调方法丰富，讲究原汁原味原汤，擅长素菜素烧。「鸡鸭鱼肉」，以素仿荤，形态逼真，鲜美可口，又是极为形象的艺术品，观之为享受，食之营养丰富，易于健康。改革开放以来，在清凉圣境亮起了“一盏明灯”成为弘扬佛教素食文化，绿色保健食品的窗口，先后开设一盏明灯全素斋一部，二部。为满足众多游人僧侣和就餐需要，特推出一盏明灯三部即“般若楼全素斋”这里环境优雅，设施先进，服务周全，可同时容纳300人余人用斋，一盏明灯将为您的健康长寿永放光茫。
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