生鲜经理岗位职责

岗位职责：
1、负责生鲜部门的日常运营管理，包括商品采购、库存控制、陈列规划和销售策略制定。
2、监督生鲜产品的质量控制，确保符合食品安全标准，处理供应商关系及价格谈判。
3、分析销售数据及市场趋势，优化商品结构和促销活动，提升部门业绩。
4、管理生鲜团队，包括员工排班、培训及绩效考核，提高团队效率和服务质量。
5、协调与其他部门的合作，确保生鲜区域的运营顺畅，处理突发问题。

岗位要求：
1、3年以上超市或商超生鲜部门管理经验，熟悉生鲜商品特性和供应链流程。
2、具备较强的数据分析能力，能根据销售数据制定有效的运营策略。
3、熟悉食品安全法规及生鲜商品保鲜技术，具备质量把控能力。
4、优秀的团队管理及沟通协调能力，能承受高强度工作压力。
5、熟练使用办公软件及零售管理系统，有成本控制意识及谈判经验者优先。

岗位职责：
1、根据品类发展目标，对区域内相关商品的促销方案、促销活动进行统筹、协调、执行；
2、提升区域内相关商品的品牌集中度，促进销售提升；
3、根据品类需求，对区域内相关商品的促销方案、促销活动进行统筹、协调、执行；
4、提升区域内相关商品的品牌集中度，促进销售提升；
5、定期总结促销活动经验，提出合理化建议。
岗位要求：
1、大专学历；
2、5年相关工作经验；
3、熟悉生鲜特性，懂营销，能带团队；
4、有五险一金、带薪年假、年底双薪、领导好、管理规范、节日礼物等福利。

岗位职责
1、主要负责生鲜部门日常营运工作，生鲜部门日常工作管理；
2、定期进行生鲜市场调研，随时掌握生鲜产品价格变化与上市信息；
3、掌握品类销售数据变化，控制库存、减少损耗，实现商品优胜劣汰，优化生鲜产品结构；
4、制定部门销售计划方案，部门人员日常工作标准培训；
5、跟进生鲜日常订货，商品品质质量把控；
6、商品陈列规划调整措施，部门销售分析，毛利分析。
任职资格：
1、45岁以下，有相关生鲜品类卖场管理经验5年以上；
2、数据敏感性强以及具有良好的沟通能力。