西餐学徒岗位职责

岗位职责：
1. 在师傅指导下学习餐饮服务全流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等基础操作
2. 协助厨房完成食材清洗、切配、摆盘等辅助工作
3. 维护餐厅环境卫生，确保桌椅、餐具、操作区域整洁有序
4. 学习并遵守食品安全规范与服务礼仪标准
5. 积极参与岗前培训及日常技能提升练习

任职要求：
1. 年满16周岁，身体健康，无传染性疾病
2. 吃苦耐劳，有较强的学习意愿和责任心
3. 具备基本沟通能力，服从管理，团队意识强
4. 无经验者可接受，有餐饮实习经历者优先
5. 学历不限，初中及以上学历更佳
【工作内容】1. 在师傅指导下学习餐饮服务全流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等基础操作
2. 协助厨房完成食材清洗、切配、摆盘等辅助工作
3. 维护餐厅环境卫生，确保桌椅、餐具、操作区域整洁有序
4. 学习并遵守食品安全规范与服务礼仪标准
5. 积极参与岗前培训及日常技能提升练习
【基本条件】1. 年满16周岁，身体健康，无传染性疾病
2. 吃苦耐劳，有较强的学习意愿和责任心
3. 具备基本沟通能力，服从管理，团队意识强
4. 无经验者可接受，有餐饮实习经历者优先
5. 学历不限，初中及以上学历更佳

1.餐点制作，保证餐点的品质
2.卫生清洁

岗位职责：
1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。
2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技术。
3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备。
7、严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。
任职要求：
1、有耐心、责任心、能吃苦，较强的沟通能力和执行能力；
2、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。
上班时间：早中晚班制，月休4天。
福利：员工代金券、免费宿舍、带薪年假、生日假、意外险、环境好、氛围轻松。
联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！