中国火锅之乡四川。1994年，创始人范友根董事长走遍四川火锅名店，拜访名师，经过9年潜心钻研，川妹火锅以独创的秘制锅底，绿色健康的原料，舒适优骓的就餐环境，受到众多消费者的赞誉和推崇。是中国烹饪协会会员单位，被授予中华特色餐饮美食名店。
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