常州市现代农业科学院茶业研究所(以下简称“常州茶研所”)是2010年12月20日经常州市科技局批准、常州市民政局登记注册的民营非企业单位。常州茶研所位于常州市奔牛镇叶家码头,由江苏鑫品茶业有限公司为依托单位而创建。与江南大学*重点学科食品科学与技术专业开展产学研合作,通过博士柔性进企业和建立研究生工作站等方式,引进食品营养与安全以及食品加工技术方面博士、硕士人才。常州茶研所分为茶叶工程和茶叶食品两个研究室,茶叶工程研究室主要负责:茶树标准化栽培技术研究、茶树功能性成分研究、茶叶精深加工技术及茶类衍产品研发等方面研究;茶叶食品研究室主要负责:茶食品工艺及配方研究、茶叶功能性产品研发等方面研究。
常州茶研所的依托主办单位为江苏鑫品茶业有限公司,该公司位于金坛市薛埠镇茅麓东下杖,创建于2001年3月,是一家集茶叶生产经营、科技开发和茶文化传播于一体的省级农业科技型、创新型企业。经营山地面积3000多亩,现已建成无公害茶叶生产基地2000多亩,拥有金坛市薛埠镇东下杖无公害茶叶基地、高庄有机茶叶基地,丹阳市司徒镇屯甸无公害茶叶基地三块高标准茶叶基地,建成生产办公厂区两处,建筑总面积达1.5万多平米。公司2004年通过ISO9001质量体系认证,2006年通过QS认证, 2009年通过GAP认证和茶叶出口基地检验检疫备案证书,2010年又成为农业部首批茶叶标准园拥有企业,同年经农业部批准成立国家茶叶产业技术体系“常州综合试验站”。公司先后被评定为金坛市创新型企业、常州市农业高新技术企业、江苏省农业科技型企业、江苏省创新型企业和中国茶叶行业百强企业。
公司紧密挂靠中茶所、南农大、江南大学、省农科院、农业部南京农机化所等科研院所,引进科技成果多项,承担并完成国家科技部、农业部948项目、省科技厅、省农业三项工程以及常州、金坛市级农业科技项目10多项,取得科技成果5项,参与制定超微绿茶粉地方标准1项(DB32/T 751-2004),开发茶类新产品6只,先后获常州、金坛市科技进步奖励3项,取得国家授权专利9项。
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