合兴餐饮集团是香港洪氏集团在成功引进国际专利、结合中国消费者特点，在北京和东北创建北京吉野家、大连吉野家、辽宁吉野家、内蒙古吉野家，以及拥有自主品牌的北京合兴餐饮有限公司等基础上，发展而成的多品牌的大型民族餐饮连锁公司。目前，集团旗下拥有吉野家、DQ冰淇淋、品奇比萨，以及自创的噼啪哩等知名品牌。
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