广东省工业技术研究院生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）是广东省工业技术研究院直属的公益二类事业科研单位，1958年以轻工业部甘蔗糖业科学研究所创建，总部设在广州市海珠区。我所下属有两个公益二类的事业单位，位于海南叁亚崖城镇的海南甘蔗育种场和位于湛江市遂溪县的湛江甘蔗研究中心。
研究所重点研究领域主要包括现代甘蔗农业、生物材料与能源、制糖工艺与自动控制、食品检测与安全等。科技创新平台有：全国甘蔗育种及杂交制种基地、国家农产品加工技术研发甘蔗分中心、国家甘蔗改良中心广东分中心、农业部甘蔗营养与栽培研究室、广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室、广东省糖能甘蔗育种及产业技术创新重点科研基地、广州甘蔗原原种与健康种苗繁育基地、国家糖业质量监督检验中心、全国甘蔗糖业标准化中心、全国甘蔗糖业信息中心等。
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