公司成立于2005年3月，坐落于县经济开发园区内，凭借本地优越的自然条件以及富饶的水产资源，走传统美食的产业化道路。公司坚持“公司+基地”的经营模式，集养殖、加工、研发、销售于一体，实现从“田头到餐桌”的完整产业链，逐步成长为江苏省省级重点农业龙头企业。
经过几年的努力，目前，老一辈商标成为南京市*商标，老一辈系列产品为南京市名牌产品，手撕风鱼系列产品成为江苏省旅游特色产品，在历届全国名特优产品展销会上，与南京桂花鸭等产品都成为政府指定参展产品之一.
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